26 जानेवारी 2023 रोजी भारत 74 वा प्रजासत्ताक दिन साजरा करत आहे आणि या दिवशी संपूर्ण जगाला इंडियन आर्मी फोर्सचं सामर्थ्यही पाहायला मिळतं. ज्यामध्ये सैन्यदल (लष्कर म्हणजेच आर्मी, वायुसेना म्हणजेच एयरफोर्स आणि नौदल म्हणजेच नेव्ही) आणि पॅरा-मिलिटरी फोर्सेस (BSF, CISF, CRPF, ITBP) मोठ्या प्रमाणावर सहभागी होतात. पण, भारताची खरी ताकद शस्त्रे नसून प्रजासत्ताक दिनाच्या परेडमध्ये भारदस्त प्रदर्शन करणारे आपले जवान आहेत. या आपल्या देशाचं रक्षण करणा-या जवानांचे सामर्थ्य, तादक आणि आरोग्य राखण्यासाठी भारत सरकार त्यांना सकस आहार पुरवते.

ज्यामध्ये शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या प्रत्येक पोषक तत्वाचा समावेश केला जातो. प्रत्येक सामान्य भारतीय नागरिकाच्या मनात नेहमीच भारतीय सैनिकांप्रमाणे शारीरिक आणि मानसिकदृष्ट्या मजबूत बनण्याचे स्वप्न असते. हे स्वप्न प्रत्यक्षात आणणं कसं शक्य आहे याविषयी आमचे सहकारी नवभारत टाइम्सने CISF च्या एका माजी सैनिकाशी आहार आणि पोषणाविषयी बातचित केली आणि महत्त्वपूर्ण अशा गोष्टी जाणून घेतल्या. (फोटो सौजन्य :- महाराष्ट्र टाइम्स, iStock)

असा बनतो डाएट

असा बनतो डाएट

सीआयएसएफचे CISF चे माजी हेड कॉन्स्टेबल निशांत कुमार यांनी सांगितले की, भारतीय जवानांच्या आहारात कोणताही पदार्थ खूप विचारपूर्वक समाविष्ट केला जातो. ज्यासाठी उच्च अधिकार्‍यांची बैठक होते आणि संपूर्ण भारतभर सर्व सैन्य दलातील फोर्ससाठी एकच डाएट प्लान लागू केला जातो. ज्यामध्ये कोणताही बदल तेव्हाच करण्यात येतो जेव्हा अधिकाऱ्यांच्या गंभीर बैठकीत निर्णय घेतला जातो. (फोटो सौजन्य : Maharashtra Times)

(वाचा :- Soaking Nut: भिजवून खा हे 5 पदार्थ एनर्जी वाढेल, थकवा व मेंदूचे रोग नष्ट होऊन चित्त्याच्या वेगाने धावेल बुद्धी)​

रोज वेगवेगळा ब्रेकफास्ट, लंच व डिनर असतो

रोज वेगवेगळा ब्रेकफास्ट, लंच व डिनर असतो

भारत आपल्या जवानांच्या आहारात रोज वेगवेगळे पदार्थ समाविष्ट केले जातील याची पुरेपूर काळजी घेतो, जेणेकरुन कोणतेही आवश्यक पदार्थ किंवा पौष्टिक पदार्थ शरीराला मिळण्यापासून ते वंचित राहू नयेत. म्हणूनच नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणाचा मेन्यू प्रत्येक दिवसासाठी वेगळा ठेवला जातो. CISF चा संपूर्ण डाएट प्लान तुम्ही फोटोमध्ये पाहू शकता. (फोटो सौजन्य : महाराष्ट्र टाइम्स)

(वाचा :- शौचाच्या जागी गाठ व ब्लीडिंग होते? मुळव्याध आहे की कोलोरेक्टल कॅन्सरची सुरूवात, असा ओळखा दोन्ही लक्षणांतला फरक)​

ब्रेकफास्टमध्ये जरूर दिले जातात हे 3 पदार्थ

-3-

CISF च्या डाएट चार्टमध्ये रोजच्या नाश्त्यात दूध, अंडी आणि केळी या तीन गोष्टींचा आवर्जून समावेश केला जातो. हार्वर्डच्या मते, शारीरिक ताकद व बळ वाढावं म्हणून दूध, अंडी आणि केळी खूप महत्त्वाची भुमिका बजावतात. दुधात कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी, प्रोटीन असते, तर केळ्यामध्ये प्रोटीन, कार्ब्स, पोटॅशियम असते आणि अंडी खाल्ल्याने प्रोटिन, आयर्न आणि अनेक खनिजे मिळतात.

(वाचा :- डायबिटीज व कॅन्सरचा धोका 100% वाढवतात हे 5 पदार्थ, हेल्दी समजून खाण्याची अजिबात करू नका चूक – डॉक्टरांचा सल्ला)​

लंचमध्ये पनीर, चिकन व मासे

लंचमध्ये पनीर, चिकन व मासे

पनीर, चिकन आणि मासे हे आरोग्यदायी आहाराचा अविभाज्य भाग आहेत. NCBI वर प्रकाशित केलेल्या एका अभ्यासात असे म्हटले आहे की, पनीर हे शाकाहारी आहारातील एक अतिशय आरोग्यदायी अन्न आहे, ज्यामध्ये प्रोटीन, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन ए सोबत व्हिटॅमिन डी या पोषक तत्वांचा समावेश असतो. याशिवाय, चिकनमध्ये विशेषतः मच्छीमध्ये शरीरासाठी व खास करून मेंदूसाठी आवश्यक ती सर्व पोषक तत्व असतात.

(वाचा :- Diabetes Symptoms : हे 6 अवयव ओरडून सांगतात तुम्हाला झालाय डायबिटीज, लक्ष न दिल्यास Blood Sugar चा होईल स्फोट)​

डिनरमध्ये हंगामी भाज्या व फळे

डिनरमध्ये हंगामी भाज्या व फळे

सैनिकांना रात्री संतुलित आहार दिला जातो. ज्यामध्ये हंगामी फळे आणि भाज्यांचीही काळजी घेतली जाते. NCBI प्रकाशित झालेल्या दुस-या एका अभ्यासात असे म्हटले आहे की, स्थानिक आणि हंगामी खाद्यपदार्थ ऋतूनुसार आरोग्यासाठी आवश्यक पोषण प्रदान करतात. हे सर्दी-खोकला, ताप, उष्माघात (heat stroke), हायपोथर्मिया इत्यादींपासून संरक्षण करते.

(वाचा :- लघवीत जळजळ झाल्यास समजून जा तुम्ही केली आहे ही मोठी चूक, किडनी, पोट, आतड्यांत जमा झालाय विषारी पदार्थांचा साठा)​

रोज करावी लागते एक्सरसाईज

रोज करावी लागते एक्सरसाईज

भारतीय जवानांच्या शारीरिक आणि मानसिक ताकदीमागे आहारासोबतच व्यायामाचाही मोठा हात आहे. त्यांना दररोज व्यायामाचं रूटीन आणि ड्रिल पाळावी लागते, ज्यामुळे त्यांना कठीण परिस्थितीतही मजबूत राहण्यास मदत होते.
(वाचा :- शास्त्रज्ञांचा अजब दावा – अंड्याचा हा एक भाग आहे अत्यंत विषारी, या 5 प्रकारच्या लोकांनी चुकूनही खाऊ नयेत Eggs)​
टीप : हा लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. हे कोणत्याही प्रकारे कोणत्याही औषधाचा किंवा उपचारांचा पर्याय असू शकत नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *